Утки птицы северные, поэтому уделяют повышенное внимание теплоизоляции. Многие утиные выстилают своим пухом гнёзда, чтобы защитить яйца от охлаждения. Это позволяет уткам на некоторое время покидать гнездо, что насущно необходимо из-за крайней прожорливости этой птицы.

Особой известностью пользуется пух морских уток гаг. Гагачий пух длительное время ценится буквально на вес золота и использовался для спецснаряжения полярников и альпинистов. Этот материал отличается удивительными теплоизоляционными свойствами и одновременно необычайной лёгкостью. Последнее время появилось много синтетических материалов, но гагачий пух по прежнему имеет промысловое значение.

Гаг, кстати, часто путают с гагарами, но это эволюционной совершенно разные птицы. Хотя внешне гагара та же утка, только с круглым клювом.

В своё время Максим Горький (слабоумный российский писатель «из простых») разглагольствовал о «трусливых гагарах», противопоставляя их «гордым буревестникам». Не знаем как гагары, а утки отличаются отменной смелостью и решительностью. Впрочем к казусу буревестников мы ещё вернёмся.